Dat'Apero
DAT'APERO
La recette parfaite pour twister vos apéros et impressioner vos convives ! Une décliceuse associations de nos dattes medjool avec des tranches de poitrines fumées, des cerneaux de noix et du fromage... Personne ne pourra y resister !!
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Ingrédients :
Pour 12 pièces :
- 12 dattes medjool
- 1 camembert au lait cru
- 12 cerneaux de noix
- 12 tranches fines de poitrine fumée
- 2 cuillères à soupe de miel
- 2 branches de romarin
- 2 pincées de piment d'espelette
Les produits associés
Préparation :
Pour 12 pièces :
- Préchauffer le four à 230°
- Dénoyauter les dattes, hacher le romarin.
- Couper le camembert en 12 morceaux.
- Farcir chaque datte d’un cerneau de noix et d’un quartier de camembert.
- Entourer d’un morceau de poitrine fumée.
- Placer sur une plaque à pâtisserie recouverte d’une feuille de papier sulfurisé.
- Faire rôtir pendant 5 minutes environ.
- A la sortie du four, verser un filet de miel sur les dattes, saupoudrer de romarin haché et de piment d’Espelette.