Pistaches décortiquées d'Iran

Grammage

Conditionnement

29,40 € HT / unité
Soit 29,40 € HT / Kg
Indisponible
Description
Les pistaches décortiquées d'Iran avec peau offrent une saveur intense et une texture croquante, idéales pour les pâtisseries, les mélanges de fruits secs, ou comme en-cas. Leur peau naturelle ajoute une dimension rustique et une richesse de goût, tout en garantissant une qualité constante et une fraîcheur optimale pour vos préparations culinaires. Les pistaches, crues, grillées ou légèrement salées, sont idéales pour une collation délicieuse et nutritive, offrant une touche de saveur et d'énergie à vos moments de détente ! Les oléagineux sont adaptés pour une collation ou encore pour être intégrés à vos recettes préférées sucrées comme salées. Ils se consomment aussi bien au naturel, crus mais se prêtent aussi très bien à la torréfaction au four ou dans une poêle ou encore pour en faire une pate à tartiner. Notre offre Sun Chefs s’adresse aux professionnels de la restauration avec une équipe dédiée. C’est en interrogeant des chefs et en passant du temps avec vous en cuisine, que nous avons pu mieux comprendre vos challenges du quotidien et imaginer une offre sur-mesure !Texture, parfums, décoration, nous vous aidons à sublimer vos recettes en révélant tout le potentiel des fruits secs.Des recettes inspirantes, une large gamme de produits, des conseils d’utilisation, c’est dans cet univers que la marque Sun Chefs vous invite ! - Pistaches décortiquées - Avec peau - 1kg - Origine Iran

Utilisation

Topping

Restauration / Cuisine

Boulangerie Patisserie

Revendeur

Naturel

Désignation légale

Ingrédients
PISTACHE

Allergènes
Peut contenir des arachides, des fruits à coques, des céréales contenant du gluten, du sésame, du soja et des sulfites

Informations nutritionelles
Energie (kJ)2582
Energie (kcal)624
Matières grasses (g)54
dont acides gras saturés (g)6,3
Glucides (g)3,4
dont sucres (g)2,4
Fibres alimentaires (g)27
Protéines (g)8,6

En savoir plus

Conditions de conservation

A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.

Conditionnement

Conditionné sous atmosphère protectrice