
Cerneaux de noix Chandler USA
Grammage
Conditionnement
12,98 € HT / unité
Soit 12,98 € HT / Kg
Description
Le cerneau de noix Chandler en provenance des USA est réputé pour sa taille généreuse et sa qualité exceptionnelle. Ce cerneau, issu de la variété Chandler, est parfait pour les applications de pâtisserie et de cuisine haut de gamme. Avec sa texture ferme et son goût riche, il est idéal pour les desserts fins, les plats salés sophistiqués, et les garnitures. Sa qualité constante en fait un choix fiable pour les professionnels exigeants. Les cerneaux de noix, avec leur saveur riche et leur texture croquante, sont parfaits pour une collation nutritive et énergisante, offrant une abondance de bienfaits naturels. Les oléagineux sont adaptés pour une collation ou encore pour être intégrés à vos recettes préférées sucrées comme salées. Ils se consomment aussi bien au naturel, crus mais se prêtent aussi très bien à la torréfaction au four ou dans une poêle ou encore pour en faire une pate à tartiner. Notre offre Sun Chefs s’adresse aux professionnels de la restauration avec une équipe dédiée. C’est en interrogeant des chefs et en passant du temps avec vous en cuisine, que nous avons pu mieux comprendre vos challenges du quotidien et imaginer une offre sur-mesure !Texture, parfums, décoration, nous vous aidons à sublimer vos recettes en révélant tout le potentiel des fruits secs.Des recettes inspirantes, une large gamme de produits, des conseils d’utilisation, c’est dans cet univers que la marque Sun Chefs vous invite ! - Cerneaux de noix - Variété Chandler - Origine USA
Utilisation
Topping
Restauration / Cuisine
Boulangerie Patisserie
Naturel
Vrac
Désignation légale
Ingrédients
Cernaux de NOIX
Allergènes
Peut contenir des arachides, d'autres fruits à coque, du gluten, du sésame, du soja et des sulfites.
Informations nutritionelles
Energie (kJ) | 2871 |
Energie (kcal) | 696 |
Matières grasses (g) | 67 |
dont acides gras saturés (g) | 6,5 |
Glucides (g) | 6,9 |
dont sucres (g) | 3 |
Fibres alimentaires (g) | 13 |
Protéines (g) | 6,7 |
Sel (g) | 0,01 |
En savoir plus