Poudre d'amande blanche extra fine

Notre poudre d'amande blanche extra fine est un ingrédient de choix pour les professionnels cherchant à réaliser des pâtisseries d'une finesse exceptionnelle. Produite à partir d'amandes décortiquées et blanchies, cette poudre se distingue par sa texture ultra-fine, idéale pour des macarons, des financiers ou encore des entremets délicats. Son goût subtil et sa consistance homogène garantissent une incorporation parfaite dans toutes vos recettes, offrant une qualité supérieure et constante à vos créations. Les amandes, réputées pour leur richesse en nutriments, contiennent des protéines et des graisses bénéfiques. Cultivées dans des vergers ensoleillés, elles sont idéales pour une collation savoureuse et revitalisante, apportant une touche de bien-être à votre quotidien. Les oléagineux sont adaptés pour une collation ou encore pour être intégrés à vos recettes préférées sucrées comme salées. Ils se consomment aussi bien au naturel, crus mais se prêtent aussi très bien à la torréfaction au four ou dans une poêle ou encore pour en faire une pate à tartiner. Notre offre Sun Chefs s’adresse aux professionnels de la restauration avec une équipe dédiée. C’est en interrogeant des chefs et en passant du temps avec vous en cuisine, que nous avons pu mieux comprendre vos challenges du quotidien et imaginer une offre sur-mesure !Texture, parfums, décoration, nous vous aidons à sublimer vos recettes en révélant tout le potentiel des fruits secs.Des recettes inspirantes, une large gamme de produits, des conseils d’utilisation, c’est dans cet univers que la marque Sun Chefs vous invite ! - Amandes en poudre - Blanche extra fine - 6x1kg - Sun Chefs

Poudre d'amande extra fine

Amandes en poudre

Peut contenir des arachides, d'autres fruits à coque, du gluten, du sésame, du soja et des sulfites.