Cubes de papayes

Grammage

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Description
Les cubes de papaye séchée sont idéaux pour ajouter une touche tropicale et sucrée à vos préparations. Avec leur texture tendre et leur saveur naturellement douce, ils sont parfaits pour les pâtisseries, les mélanges de fruits secs, ou comme garniture dans divers plats. Leur taille en cubes permet une incorporation facile et une présentation attrayante dans vos créations culinaires. Les oléagineux sont adaptés pour une collation ou encore pour être intégrés à vos recettes préférées sucrées comme salées. Ils se consomment aussi bien au naturel, crus mais se prêtent aussi très bien à la torréfaction au four ou dans une poêle ou encore pour en faire une pate à tartiner. Notre offre Sun Chefs s’adresse aux professionnels de la restauration avec une équipe dédiée. C’est en interrogeant des chefs et en passant du temps avec vous en cuisine, que nous avons pu mieux comprendre vos challenges du quotidien et imaginer une offre sur-mesure !Texture, parfums, décoration, nous vous aidons à sublimer vos recettes en révélant tout le potentiel des fruits secs.Des recettes inspirantes, une large gamme de produits, des conseils d’utilisation, c’est dans cet univers que la marque Sun Chefs vous invite ! - Papayes séchées en cubes

Utilisation

Topping

Restauration / Cuisine

Boulangerie Patisserie

Naturel

Vrac

Désignation légale

Ingrédients
Papaye, conservateurs : E220, E223 (SULFITES).

Allergènes
Peut contenir des arachides, d'autres fruits à coque, du gluten, du sésame, du soja et des sulfites.

Informations nutritionelles
Energie (kJ)1514
Energie (kcal)356
Matières grasses (g)0
dont acides gras saturés (g)0
Glucides (g)89
dont sucres (g)74
Fibres alimentaires (g)0,1
Protéines (g)1,7
Sel (g)0,35

En savoir plus

Conditions de conservation

A stocker à température ambiante (~20°C)

Conditionnement

NA