Cranberries bio

Découvrez nos cranberries bio Les Fadas de Fruits Secs, sélectionnées par notre équipe de fins gourmets. Retrouvez nos fruits secs dans leur version "NATURE PEINTURE": des fruits secs sains, au naturel, qui font du bien(g) ! En provenance du Canada et des USA, sont les plus gros producteurs mondiaux de cranberry (ou canneberge). Cette baies pousse sur un arbuste dans les tourbières des régions froides. Pendant la récolte, après avoir battu les plants pour détacher les fruits, les champs sont inondés afin de faire flotter les fruits et les récolter facilement. Lajout de sucre lors du séchage permet de réduire lacidité naturelle du fruit. Le goût acidulé de ces baies rouges se prête aussi bien à des recettes salées que sucrées. Utilisez-les en remplacement des cerises dans les clafoutis, ou à la place des raisins secs dans vos cookies. Parfaites aussi pour confectionner des sauces pour vos viandes ou à rajouter dans vos céréales du matin. Et en bonus, testez absolument lassociation chocolat et cranberryde quoi ravir vos papilles ! Les oléagineux sont adaptés pour une collation ou encore pour être intégrés à vos recettes préférées sucrées comme salées. Ils se consomment aussi bien au naturel, crus mais se prêtent aussi très bien à la torréfaction au four ou dans une poêle ou encore pour en faire une pate à tartiner.  Ils sont SAING nos petits fruits secs et ils font du BIENG, ils sont secs mais pas fatchigués, alors entre 2 carreaux ou bien dans les recettes de votre bonne mère, découvrez des fruits secs assez croquants pour faire taire toutes les cigales : Noix de coco, cranberries, amandes, c'est en bon marseillais que nos mélanges mettent l'accent là où il le faut ! Et c'est ça qui est Fadas ! Les Fadas ont met l'accent sur le plaisir !

Cranberries séchées* (cranberries, sucre, huile de tournesol)

Peut contenir des arachides, des fruits à coques, des céréales contenant du gluten, du sésame, du soja et des sulfites