Gingembres confits en cubes Bio

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Description
Le gingembre en cubes bio est une option parfaite pour ajouter une touche épicée et aromatique à vos recettes. Cultivé selon des pratiques biologiques, ce gingembre est déshydraté et découpé en cubes pour une utilisation pratique. Idéal pour les pâtisseries, les plats asiatiques, ou les mélanges de fruits secs, il garantit une saveur intense et authentique tout en respectant les normes biologiques. En ajoutant les fruits sechés dans votre alimentation, vous pouvez profiter de leur douceur naturelle, de leur texture agréable et de leurs bienfaits pour la santé tout au long de la journée. Ils sont parfaits pour une collation rapide et énergisante grâce à leurs sucres naturels qui se diffusent rapidement ou encore en accompagnement d'une planche de fromage. Notre offre Sun Chefs s’adresse aux professionnels de la restauration avec une équipe dédiée. C’est en interrogeant des chefs et en passant du temps avec vous en cuisine, que nous avons pu mieux comprendre vos challenges du quotidien et imaginer une offre sur-mesure !Texture, parfums, décoration, nous vous aidons à sublimer vos recettes en révélant tout le potentiel des fruits secs.Des recettes inspirantes, une large gamme de produits, des conseils d’utilisation, c’est dans cet univers que la marque Sun Chefs vous invite ! - Gingembre en cubes - Bio - Origine Vietnam

Utilisation

Topping

Restauration / Cuisine

Boulangerie Patisserie

Naturel

Vrac

Désignation légale

Ingrédients
Gingembre* 56%, sucre de canne* *Produits issus de l'agriculture biologique

Allergènes
Peut contenir des arachides, d'autres fruits à coque, du gluten, du sésame, du soja et des sulfites.

Informations nutritionelles
Energie (kJ)1400
Energie (kcal)335
Matières grasses (g)0,2
dont acides gras saturés (g)0,2
Glucides (g)80
dont sucres (g)76
Fibres alimentaires (g)0,2
Protéines (g)2
Sel (g)0,04

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Conditions de conservation

A stocker en dessous de 11°C

Conditionnement

NA