Pignons de Pin - Sibirica

Les pignons mondés Sibirica/Chine offrent une saveur douce et une texture croquante, parfaits pour une variété de préparations culinaires. Idéaux pour les pâtisseries, les sauces, ou comme en-cas, ces pignons sont soigneusement triés pour garantir une qualité uniforme. Leur origine permet une disponibilité constante et une intégration facile dans vos créations. Les pignons de pin sont récoltés à la main, extraits des pommes de pin et décortiqués manuellement, ce qui en fait un produit premium d'exception !Nos pignons de pin témoignent de notre engagement envers des pratiques agricoles responsables. Ces petites graines regorgent d'acides gras essentiels, de vitamines et de minéraux, faisant d'elles bien plus qu'un simple ingrédient : une source de bienfaits pour votre cuisine et votre bien-être ! Torrefiées, elles vous offriront encore plus de saveurs ! Les oléagineux sont adaptés pour une collation ou encore pour être intégrés à vos recettes préférées sucrées comme salées. Ils se consomment aussi bien au naturel, crus mais se prêtent aussi très bien à la torréfaction au four ou dans une poêle ou encore pour en faire une pate à tartiner. Notre offre Sun Chefs s’adresse aux professionnels de la restauration avec une équipe dédiée. C’est en interrogeant des chefs et en passant du temps avec vous en cuisine, que nous avons pu mieux comprendre vos challenges du quotidien et imaginer une offre sur-mesure !Texture, parfums, décoration, nous vous aidons à sublimer vos recettes en révélant tout le potentiel des fruits secs.Des recettes inspirantes, une large gamme de produits, des conseils d’utilisation, c’est dans cet univers que la marque Sun Chefs vous invite ! - Pignons émondés - 10x 1kg - Origine Sibirica/Chine - Sun Chefs

PIGNONS DE PIN

Pignon de pin (Pinus Siribica)

Peut contenir des arachides, des fruits à coques, du gluten, du sésame, du soja et des sulfites