Cerneaux de noix de pécan

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Description
Les noix de pécan naturelles sont appréciées pour leur saveur douce et leur texture croquante. Idéales pour les pâtisseries, les pains ou encore les mélanges énergétiques de fruits secs, elles apportent une richesse nutritionnelle à vos créations. Leur qualité et leur goût authentique garantissent une intégration parfaite dans vos recettes culinaires. Les noix de cajou, délicieusement crémeuses et croquantes, sont parfaites pour une collation gourmande et nutritive, ajoutant une touche d'exotisme et d'énergie à votre journée, mais aussi un peu de croquant pour sublimer vos plats ! Les oléagineux sont adaptés pour une collation ou encore pour être intégrés à vos recettes préférées sucrées comme salées. Ils se consomment aussi bien au naturel, crus mais se prêtent aussi très bien à la torréfaction au four ou dans une poêle ou encore pour en faire une pate à tartiner. Notre offre Sun Chefs s’adresse aux professionnels de la restauration avec une équipe dédiée. C’est en interrogeant des chefs et en passant du temps avec vous en cuisine, que nous avons pu mieux comprendre vos challenges du quotidien et imaginer une offre sur-mesure !Texture, parfums, décoration, nous vous aidons à sublimer vos recettes en révélant tout le potentiel des fruits secs.Des recettes inspirantes, une large gamme de produits, des conseils d’utilisation, c’est dans cet univers que la marque Sun Chefs vous invite ! - Noix de pécan - Naturelle

Utilisation

Topping

Restauration / Cuisine

Boulangerie Patisserie

Naturel

Vrac

Désignation légale

Ingrédients
Cerneaux de NOIX DE PECAN

Allergènes
Peut contenir des arachides, d'autres fruits à coque, du gluten, du sésame, du soja et des sulfites.

Informations nutritionelles
Energie (kJ)720
Energie (kcal)356
Matières grasses (g)72
dont acides gras saturés (g)6,1
Glucides (g)4,3
dont sucres (g)3,9
Fibres alimentaires (g)9,1
Protéines (g)9,6

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Conditions de conservation

A stocker en dessous de 11°C

Conditionnement

NA