Noix de cajou WW 320

Grammage

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Description
Les noix de cajou WW 320 sont de grande qualité, offrant une taille uniforme et une texture crémeuse. Parfaites pour les pâtisseries haut de gamme, les mélanges de fruits secs, et comme en-cas, elles apportent une saveur douce et une texture agréable à vos préparations. Leur qualité supérieure assure une intégration parfaite dans vos créations culinaires, répondant aux besoins des professionnels. Les noix de cajou, délicieusement crémeuses et croquantes, sont parfaites pour une collation gourmande et nutritive, ajoutant une touche d'exotisme et d'énergie à votre journée, mais aussi un peu de croquant pour sublimer vos plats ! Les oléagineux sont adaptés pour une collation ou encore pour être intégrés à vos recettes préférées sucrées comme salées. Ils se consomment aussi bien au naturel, crus mais se prêtent aussi très bien à la torréfaction au four ou dans une poêle ou encore pour en faire une pate à tartiner. Notre offre Sun Chefs s’adresse aux professionnels de la restauration avec une équipe dédiée. C’est en interrogeant des chefs et en passant du temps avec vous en cuisine, que nous avons pu mieux comprendre vos challenges du quotidien et imaginer une offre sur-mesure !Texture, parfums, décoration, nous vous aidons à sublimer vos recettes en révélant tout le potentiel des fruits secs.Des recettes inspirantes, une large gamme de produits, des conseils d’utilisation, c’est dans cet univers que la marque Sun Chefs vous invite ! - Noix de cajou - Calibre WW320

Utilisation

Restauration / Cuisine

Boulangerie Patisserie

Naturel

Vrac

Désignation légale

Ingrédients
Noix de cajou issues de l'agriculture biologique

Allergènes
Peut contenir des arachides, d'autres fruits à coque, du gluten, du sésame, du soja et des sulfites.

Informations nutritionelles
Energie (kJ)2484
Energie (kcal)599
Matières grasses (g)46
dont acides gras saturés (g)8,3
Glucides (g)24
dont sucres (g)5,5
Fibres alimentaires (g)20
Protéines (g)3,5
Sel (g)0,02

En savoir plus

Conditions de conservation

A stocker en dessous de 11°C

Conditionnement

NA

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