Noisettes décortiquées 11/13

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Description
Les noisettes décortiquées 11/13 en provenance de Turquie sont sélectionnées pour leur qualité et leur taille uniforme. Idéales pour les pâtisseries, les sauces, ou comme en-cas, ces noisettes offrent une saveur douce et une texture croquante. Leur décorticage permet une utilisation pratique et directe dans vos préparations culinaires, tout en garantissant une qualité constante et une fraîcheur optimale. Les noisettes, croquantes et délicieuses, sont parfaites pour une collation gourmande et revitalisante, apportant une richesse naturelle en nutriments et énergie. Les oléagineux sont adaptés pour une collation ou encore pour être intégrés à vos recettes préférées sucrées comme salées. Ils se consomment aussi bien au naturel, crus mais se prêtent aussi très bien à la torréfaction au four ou dans une poêle ou encore pour en faire une pate à tartiner. Notre offre Sun Chefs s’adresse aux professionnels de la restauration avec une équipe dédiée. C’est en interrogeant des chefs et en passant du temps avec vous en cuisine, que nous avons pu mieux comprendre vos challenges du quotidien et imaginer une offre sur-mesure !Texture, parfums, décoration, nous vous aidons à sublimer vos recettes en révélant tout le potentiel des fruits secs.Des recettes inspirantes, une large gamme de produits, des conseils d’utilisation, c’est dans cet univers que la marque Sun Chefs vous invite ! - Noisettes décortiquées - Calibre 11/13 - Origine Turquie

Utilisation

Restauration / Cuisine

Boulangerie Patisserie

Naturel

Vrac

Désignation légale

Ingrédients
NOISETTES décortiquées

Allergènes
Peut contenir des arachides, d'autres fruits à coque, du gluten, du sésame, du soja et des sulfites.

Informations nutritionelles
Energie (kJ)2822
Energie (kcal)683
Matières grasses (g)63
dont acides gras saturés (g)5,2
Glucides (g)5,7
dont sucres (g)5,3
Fibres alimentaires (g)19
Protéines (g)9,7
Sel (g)0,013

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Conditions de conservation

A stocker en dessous de 11°C

Conditionnement

NA