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Noix du Brésil Bio
Grammage
Conditionnement
11,57 € HT / unité
Soit 11,57 € HT / Kg
Description
Les noix du Brésil bio sont cultivées selon des pratiques biologiques, garantissant de la qualité et du goût. Ces grosses noix généreuses et croquante sont idéales pour les pâtisseries, les pains ou encore les mélanges énergétiques de fruits secs, elles apportent une richesse nutritionnelle à vos créations. Leur certification biologique assure un produit pur et respectueux de l'environnement, parfait pour les professionnels cherchant à offrir des ingrédients sains et durables. Les noix de cajou, délicieusement crémeuses et croquantes, sont parfaites pour une collation gourmande et nutritive, ajoutant une touche d'exotisme et d'énergie à votre journée, mais aussi un peu de croquant pour sublimer vos plats ! Les oléagineux sont adaptés pour une collation ou encore pour être intégrés à vos recettes préférées sucrées comme salées. Ils se consomment aussi bien au naturel, crus mais se prêtent aussi très bien à la torréfaction au four ou dans une poêle ou encore pour en faire une pate à tartiner. Notre offre Sun Chefs s’adresse aux professionnels de la restauration avec une équipe dédiée. C’est en interrogeant des chefs et en passant du temps avec vous en cuisine, que nous avons pu mieux comprendre vos challenges du quotidien et imaginer une offre sur-mesure !Texture, parfums, décoration, nous vous aidons à sublimer vos recettes en révélant tout le potentiel des fruits secs.Des recettes inspirantes, une large gamme de produits, des conseils d’utilisation, c’est dans cet univers que la marque Sun Chefs vous invite ! - Noix du Brésil - Bio
Utilisation
Restauration / Cuisine
Boulangerie Patisserie
Naturel
Vrac
Désignation légale
Ingrédients
Noix
Allergènes
Peut contenir des arachides, d'autres fruits à coque, du gluten, du sésame, du soja et des sulfites.
Informations nutritionelles
Energie (kJ) | 2746 |
Energie (kcal) | 656 |
Matières grasses (g) | 66 |
dont acides gras saturés (g) | 17 |
Glucides (g) | 12 |
dont sucres (g) | 2,3 |
Fibres alimentaires (g) | 14 |
Protéines (g) | 7,5 |
En savoir plus